Küchenkiste
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In 3 Schritten zu superlecker Käsemakkaroni
Es gibt sie bei uns mindestens zwei Mal im Jahr und irgendwie überfällt mich der Appetit darauf meist in diesen grauen, trüben und nassen Tagen, von denen es im Frühjahr und Herbst immer mal wieder welche geben kann. Heute ist es bei uns wieder soweit! Die Zutaten reichen in diesem Fall mindestens für drei gute…
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Spinatknödel
Der Knödel im Allgemeinen schmeckt super lecker! Besonders nach einer längeren Wanderung, aber auch nach einem harten Alltag im Job. Dieses Rezept für Spinatknödel lege ich euch für euren Dampfkochtopf oder Dampfgarer ans Herz! Was braucht ihr dafür? Aus dem Vorratsschrank Evtl. einkaufen 4 Brötchen vom Vortag 500 g frischen Spinat 125 ml Milch 50…
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Guacamole light
Avocados sind super lecker und sollen ja auch gesund sein. Ich verarbeite sie bevorzugt in einem Brotaufstrich, zu Pesto oder in Salaten. Bei dem folgenden Rezept braucht es gerade mal 15 Minuten! Was braucht ihr dafür? Aus dem Vorratsschrank Evtl. einkaufen Frischen Knoblauch 1 reife Avocado Schalotte 200 g Hüttenkäse Salz + Pfeffer Kräuter der…
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